Este Año Nuevo 2025, vive una experiencia única e inolvidable con una celebración de lujo que incluirá una cena de 4 tiempos, cotillón y fiesta bailable con banda en vivo que entregará la energía y el ritmo a la noche. La fiesta promete un ambiente espectacular para recibir el nuevo año con alegría y estilo.
No te pierdas esta oportunidad de celebrar de manera espectacular. ¡Revive la magia del Año Nuevo 2025!
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✅ Asegura tu entrada en 2do piso, Foyer Centro de Eventos 🕕 Lunes a sábado de 09:00 a 23:59 hrs.
APETIZZER
Ensalada de Salmón y Palta
Salmón fresco con palta y aceitunas sevillanas, aderezadas con un ligero toque de limón de pica sobre una tostada de pan negro.
Falafel de Garbanzos
Exquisito falafel con autenticos sabores del Medio Oriente, acompañados de una suave salsa de yogurt.
ENTRADA
Delicias de atún
Lingote de atún semicurado, pulpo, salsa de anguila, puré de palta al wasabi y solterito de quinoa crocante.
PRINCIPAL
Medallón de Res Provenzal con una reducción oscura de oporto, coronado con crocante de hierbas acompañado de vegetales glaseados y una suave mousselina de alcachofas.
POSTRE
Cremoso de chocolate bitter
Exquisito de cremoso de bitter con frutos rojos marinados, acompañado de una delicada tuille de almendra.
Cada tiempo cuenta con su respectivo maridaje y la entrada al evento incluye dos tragos preparados, barra de tapaditos y consomé.